Утверждаю
Директор МБОУ "Льговская ОШ"
____________В.М.Яковченко
Приложение 2
к приказу № 205 от 01.09.2021г.

Положение о Совете по питанию
муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения
«Льговская общеобразовательная школа»
1. Общие положения
1.1. Совет по питанию (далее - Совет) является общественным органом,
который создан с целью оказания практической помощи муниципальному
бюджетному учреждению «Льговская общеобразовательная школа
Кировского района Республики Крым (далее - школа) в организации и
осуществлении административно-общественного контроля за организацией и
качеством питания учащихся в школе.
2. Структура Совета по питанию
2.1. Совет включает в себя постоянно действующую группу из числа
работников школы, государственного учреждения здравоохранения и
представителя общественности (член родительского комитета). Общее
количество членов Совета — не менее 4 человек.
2.2. Председателем совета является директор школы. Из числа членов Совета
назначается заместитель председателя Совета.
2.3. В состав Совета питанию входят:
- Директор школы
- Заместитель директора по УВР,
- медицинский работник школы,
-делопроизводитель
- председатель Управляющего совета
- ответственный по питанию.
2.4. Состав совета утверждается приказом директора школы сроком на 1 год.
3. Основные задачи работы Совета по питанию
3.1. Осуществление содействия в проведении анализа за состояние и
организацией питания в школе.
3.2. Организация обучения персонала, связанного с организацией питания
детей в школе.
3.3. Разработка и интеграция нового передового опыта, инновационных форм
организации питания детей школе.
3.4. Координация деятельности школы и поставщиков продуктов (по
вопросам питания).

4. Порядок и направления работы Совета по питанию
4.1. Совет организует:
- изучение оптимального и передового опыта в области организации питания
школе и способствует его интеграции в работу.
-консультативную работу, повышение квалификации, обучение персонала,
связанного с организацией детского питания.
-практическую помощь в овладении технологией приготовления новых блюд.
-плановый систематический анализ за состоянием организации питания,
хранения и транспортировки продуктов, их стоимости.
4.2. Осуществляет контроль.
-за работой пищеблока (материальная база пищеблока, санитарноэпидемиологический режим, хранение суточных проб 48 часом, закладка
продуктов, технология приготовления продуктов, качество и количество
пищи, продуктов, маркировка тары, выполнение графика и правил раздачи
пищи).
- организацией питания детей: соблюдение режима питания, сервировка
столов, гигиена приема пищи, качество и количество пищи, оформление
блюд, маркировка посуды для пищи.
- за работой продуктовой кладовой (прием, хранение, выдача
продуктов, оформление документации, санитарно-эпидемиологический
режим).
-за выполнением 10-ти дневного меню, утвержденного на Совете, за
выполнением норм раскладки.
- за организацией транспортировки продуктов, их качеством.
- за ведением документации по организации питания.
4.3. Совет проводит заседание по мере необходимости, но не реже 1 раза в
четверть оформляя заседания протоколами.
5. Права и обязанности членов Совета
5.1. Члены Совета обязаны присутствовать на заседаниях Совета по питанию.
5.2. Члены Совета имеют право:
-Выносить на обсуждение конкретные обоснованные предложения по
вопросам питания, контролировать выполнение принятых на Совете
предложений, поручений.
-Давать рекомендации, направленные на улучшение питания в школе.
-Ходатайствовать перед администрацией о поощрении или наказании
сотрудников, связанных с организацией питания в школе.

Утверждаю
Директор МБОУ "Льговская ОШ"
____________В.М.Яковченко
Приложение 4
к приказу № 205 от 01.09.2021г.

План работы Совета по питанию МБОУ «Льговская ОШ»
на 2021-2022 учебный год
№
п/п

Мероприятия
Составление списков на льготное
питание учащихся (дети из
многодетных, малообеспеченных
семей, дети-сироты, опекаемые,
инвалиды)

1

2

Оформить информационный
стенд «Питание школьников»

3

Разместить план мероприятий
Совета на
2021-2022 учебный
год на сайте школы

4

Проводить заседания Совета по
питанию

5

Проводить контроль качества
поступающей продукции.
Обобщать данные по контролю 1
раз в четверть к заседанию Совета
по питанию.
Проводить проверку
полноценности питания в
школьной столовой

6

7

8

9

Срок исполнения

Август-сентябрь

Ответственные
Отв. по питанию,
классные руководи
тели
Отв. по питанию

Сентябрь

Сентябрь

раз в четверть

ежедневно

ежедневно

Отв. по питанию,
зам. директора по
ВР
Председатель
Совета по
питанию
Члены
бракеражной
комиссии

Члены
бракеражной
комиссии

Изучить опыт других школ района
по организации питания
школьников

Октябрь

Проводить рейды по проверке
санитарного состояния обеденного
зала, кухни, мойки, подсобных
помещений пищеблока

ежемесячно

Члены
бракеражной
комиссии

На родительских
собраниях

Классные
руководители

Организовать лекторий для
родителей о полноценном питании
детей и подростков

Отв. по питанию

10

Отчет о работе Совета по питанию
заслушивать на общешкольных
родительских собраниях

Сентябрь-май

Председатель
Совета по
питанию, члены
Совета по питанию